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ホテルの調理師・調理スタッフ

＼2026年夏リブランディングオープンスタッフ募集／

【ホテルについて】
2026年夏、小豆島・土庄港のすぐそばにある「オーキドホテル」がリブランディングオープン予定。
島の豊かな自然や食文化を活かした、心温まるおもてなしを目指すデザイナーズホテル。
ただの「観光地の宿泊先」ではなく、「また帰ってきたくなる場所」を一緒につくっていきませんか？

【小豆島で働く魅力】
瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな島で、四季折々の美しさと穏やかな時間が流れる人気の観光地です。
▼こんな魅力があります
・美しい自然と温暖な気候：海と山に囲まれた風景に癒やされる毎日。冬も雪が少なく過ごしやすい気候です
・食文化が豊か：オリーブ、素麺、醤油など、地元の名産品が多く、島の恵みを活かした料理づくりが楽しめます
・観光地としての魅力：エンジェルロードや寒霞渓（かんかけい）など、全国的にも有名な観光スポットが点在しています
・暮らしやすさ：島ならでは落ち着いた生活環境。医療機関や学校も島内にあります。
・本州からのアクセスも便利：高松や岡山からフェリーでアクセス可能。島外との行き来も安心です

募集要項

  • 職種
    ホテルの調理師・調理スタッフ
  • 雇用形態
    正社員
  • 仕事内容
    デザイナーズホテル内レストランにて、調理業務全般をご担当いただきます。

    具体的には…
    ・朝食・夕食・宴会等の仕込み・調理
    ・地元食材を使用した創作メニューの提案・開発
    ・食材管理、衛生管理
    ・パート・アルバイトスタッフの指導補助 など

    ※ご経験やスキルに応じて業務をお任せします
    ※業務内容の変更の可能性あり（会社の定める業務）
  • 給与
    月給200,000～280,000円（年収300～400万円程度）
    ※ご経験や資格に応じて決定いたします

    □賞与・昇給あり
    □退職金あり
    □家族手当
    □休日出勤手当
    □深夜手当
  • 勤務地
    ≪国際両備フェリー株式会社・オーキドホテル≫
    香川県小豆郡土庄町甲5165-216

    ※就業場所の変更の可能性なし
  • 交通アクセス
    小豆島　土庄港フェリーターミナルから徒歩5分
  • 勤務時間・曜日
    5：00～22：00
    勤務シフトにより決定します
  • 資格・経験
    未経験者の応募歓迎
    飲食業界・ホテル業界がはじめての方も歓迎します
  • 休日・休暇
    年間休日　105日
    年休消化推奨
  • 待遇
    ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
    ■マイカー通勤OK（通勤手当支給あり）
    ■フェリー優待乗船制度（池田港―高松、新岡山港―土庄）
    ■社宅・住宅手配実績あり（移住希望者はご相談ください）
    ■屋内禁煙（喫煙室あり）

    □移住者歓迎
    □外国籍の方の応募歓迎
    □社宅、住宅手配実績あり移住希望の方は住居の相談に応じますのでご連絡ください
    □高松、岡山からの通勤も相談可能です
    □リブランディングオープンスタッフ
    □ＵＩＪターン歓迎
  • 備考
    ＼移住やUIJターンをお考えの方にはぴったりの職場です！／
    地域に根ざした生活サポートも充実しています。

    ≪移住し当ホテルで勤務されている方の声≫
    小豆島へ移住し3年目、美しい風景の中で生活することの豊かさを感じます。
    通勤では穏やかな海がキラキラ光っているのを眺め、贅沢なことだなぁと飽きることがありません。
    地元では珍しかった魚や貝類が、お安く買えます。
    また、移住前には挑戦するのにハードルがあった、シーカヤック、お遍路巡り、釣り、作ったことない魚の料理に挑戦など、日々の生活も楽しんでいます。
    小豆島ならではのお祭りや風習も興味深く、１年を通して楽しめます。海や山が好きな方には、とてもいい環境です。

    ≪入社までの流れ≫
    書類選考　⇒　一次面接（適性検査）※Web面接可　⇒　小豆島内の事業所見学　⇒　最終面接
    ※小豆島内の見学において生活環境の確認や移住支援団体との連携もサポートします。

    2026年6月プレオープンに向けて事前研修を実施予定です。
    早期入社のご相談も可能です。応募時もしくは面接時にお申し出ください。

応募方法

  • 応募方法
    「応募する」ボタンをご利用下さい。
    こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。
    お電話でのご応募もお待ちしております。
    面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
  • 連絡先住所
    香川県小豆郡土庄町甲5165-216
  • 連絡先TEL
    0879-62-5001
  • 担当者
    杉本（すぎもと）
0879-62-5001
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